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桃源:“2112”工程,將硒元素端上村民餐桌

發(fā)布時(shí)間:2020-09-08 08:17:11訪問(wèn)次數(shù):信息來(lái)源:

  •        “硒是人體每日必須攝入的15種膳食營(yíng)養(yǎng)素之一,具有抗氧化、提高免疫力、延緩衰老、防癌抗癌、解毒保肝等多種功效。”

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    9月7日上午,桃源縣富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組織實(shí)施的“2112”科學(xué)補(bǔ)硒工程在潯陽(yáng)街道啟動(dòng),萬(wàn)壽橋社區(qū)作為推廣第一站,培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席。

    會(huì)上,桃源縣富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)專家講解了硒的起源、科學(xué)補(bǔ)硒對(duì)人體的好處、硒的六大生物功效等重要內(nèi)容,并具體介紹了主要富硒農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖技術(shù)。

    “我自己就喝的富硒茶,吃的富硒蜂膠,我老伴喝的富硒蜂蜜。”

    “貴不貴喲,我們吃不吃得起喲?”

    “吃得起,現(xiàn)在推廣的‘2112’工程,就是自己產(chǎn)自己吃,讓硒元素上普通村民的餐桌。”

    “2112”工程,即提倡每個(gè)農(nóng)戶種植2畝左右水稻、黃豆、玉米等富硒糧油作物;養(yǎng)殖1頭牛或1群雞等富硒畜禽水產(chǎn);種植1畝左右的橘子等富硒瓜果;栽種2分左右的富硒蔬菜。通過(guò)自給自足的方式,讓硒元素真正滲透到村民的日常飲食中。

    了解到硒元素對(duì)人體的重要性,潯陽(yáng)街道辦事處農(nóng)林綜合服務(wù)站積極對(duì)接相關(guān)部門,在做好服務(wù)工作的同時(shí),在全街道13個(gè)村居推廣家庭補(bǔ)硒技術(shù)。

    桃源縣是“中國(guó)十大富硒之鄉(xiāng)”,擁有豐富的土壤硒資源和獨(dú)特的生物轉(zhuǎn)硒專利技術(shù)。自1998年就開始研究和開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)近20多年的探索和努力,全縣共開發(fā)出26類、83種、186款富硒優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品,獲評(píng)“中國(guó)十大富硒之鄉(xiāng)”。

    硒產(chǎn)業(yè)給企業(yè)增效,農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,但停留在經(jīng)濟(jì)效益層面更多,全民補(bǔ)硒普及率卻不夠理想。為此,桃源縣于2017年首創(chuàng)“2112”工程,以下到村居一線的宣傳方式,將家庭補(bǔ)硒理念普及到普通老百姓,讓科學(xué)補(bǔ)硒更親民化。

    “幾年來(lái),累計(jì)已有1萬(wàn)多名農(nóng)戶參與到家庭補(bǔ)硒工程中來(lái)。”縣富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)劉春庭介紹道,今年,縣富硒辦和富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)將會(huì)進(jìn)一步加大推廣力度,力求讓更多的老百姓更近距離享受到硒科技成果。

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